راهنمای استفاده از سرخ کن و نگهداری از آن

سرخ کن از جمله لوازم خانگی پر کاربرد برای جامعه امروز بشری است. این وسیله هم در ایران و هم در سایر کشورها از جمله وسایلی محسوب می شود که به تازگی استفاده از آن رواج پیدا کرده است. اما کاربران لازم است تا با تمام موارد مربوط به این دستگاه از جمله راهنمای استفاده از سرخ کن آگاه باشند. در این مقاله علاوه بر بررسی این راهنما، همچنین نکات مهمی را درباره این دستگاه با شما مرور خواهیم نمود که می توانید از آن بهره مند شده و بهینه ترین استفاده را از این دستگاه داشته باشید.

در ادامه با ما در هوم خانه همراه بمانید.

آموزش نحوه استفاده از سرخ کن در منزل

آموزش نحوه استفاده از سرخ کن در منزل برای کاربران این دستگاه لازم است. سرخ کن ها به صورت معمول در دو دسته در بازار وجود دارند. در ادامه برای بررسی راهنمای استفاده از سرخ کن به موارد زیر خواهیم پرداخت:

• راهنمای استفاده از سرخ کن معمولی
• راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن

در ادامه به بررسی روش های استفاده از هر دو این دستگاه ها پرداخته و نکاتی را هم برای نگهداری و ایمنی در هنگام استفاده از آنها را بیان خواهیم نمود.

راهنمای استفاده از سرخ کن معمولی

راهنمای استفاده از سرخ کن معمولی به شرح زیر می باشد:

سرخ کن معمولی همان سرخ کنی است که احتمالا نمونه هایی از آن را در اغذیه فروشی ها مشاهده کرده اید. این دستگاه با استفاده از مقادیر بسیار زیادی روغن اقدام به سرخ کردن و پختن غذاها می نماید. این دستگاه ها دارای یک کاسه و یک سینی آبکشی مانند هستند. غذاها داخل روغن قرار گرفته و داغی روغن در دماهای 120 تا 180 درجه باعث پختن آنها می شود. همان طور که مشخص است این دستگاه ها روغن بسیار زیادی استفاده کرده و غذای پخته شده در آنها از نظر سلامت مشکلاتی دارد.

راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن

راهنمای استفاده از سرخ کن بدون روغن به شرح زیر می باشد:

سرخ کن های بدون روغن مدرن ترین دستگاه های موجود در بازار هستند که با فناوری های به روزی تولید شده اند. در این دستگاه سیستم گرم کردن غذا مانند فرهای فن دار است. گرمای ایجاد شده به شکل هوای گرم به همه قسمت های غذا انتقال یافت و باعث گرم شدن تمام مواد غذایی می شود. این روش از سرخ کن های قبلی سلامت بیشتری در مواد غذایی به دنبال داشته و می تواند کیفیت بهتری را برای کاربران رقم بزند.

در این سرخ کن ها نیز از سبد های سوراخ دار استفاده شده است تا جریان هوای گرم به خوب یو به راحتی به همه قسمت های غذا رسیده و این فرایند به راحتی باعث پختن تمام قسمت های غذای شما شود. برای کارایی بهتر و بیشتر نیز می توانید در حین پختن غذا را چند بار برگردانید تا همه قسمت های آن بپزد.

نکات مهم در استفاده از سرخ کن در راهنمای استفاده از آن

نکات مهم در استفاده از سرخ کن در راهنمای استفاده از آن به شرح زیر می باشد:

• سرخ کن ها برای سرخ کردن غذا نیاز به روغن های سرخ کردنی مرغوب دارند. بهتر است از این روغن ها برای سرخ کردن غذا در سرخ کن استفاده نمایید.
• در صورتی که برای پختن غذاهای آبدار و یا غذاهای یخ زده از سرخ کن استفاده می نمایید بهتر است بدانید که این امر می تواند باعث می شود تا روغن از دستگاه سرازیر شود. از این رو تا حتی الامکان از این امر اجتناب کنید.
• اگر غذای شما آب زیادی دارد برای شروع دمای سرخ کن را باید بالا ببرید تا آب غذا سریعا تبخیر شود.
• اگر قبل از سرخ شدن کامل مواد به آنها نمک بزنید ممکن است باعث کف کردن روغن شوید و این امر نیز باعث بیرون ریختن روغن از دستگاه می شود.
• در استفاده از روغن در سرخ کن نهایت صرفه جویی را داشته باشید.
• تکان دادن غذا می توانید در پخت بهتر آن مناسب باشد. می توانید تایمر دستگاه را در زمان های 5، 10 و 15 دقیقه تنظیم و در این میان ها غذای خود را جابجا نمایید.
• بعد از اینکه مراحل پخت غذا به اتمام رسید، کاسه سرخ کن را از آن خارج کرده و در محلی عایق برای گرما قرار دهید.
• دقت کنید که غذاهایی با حجم کمتر زودتر پخته می شوند.
• اتمام مراحل پخت غذا در سرخ کن معمولا با بوق های هشداری روبرو است.
• حتما قبل از استفاده روغن های باقیمانده و همچنین باقی مانده مواد غذایی را از دستگاه خارج نمایید.

راهنمایی برای راه اندازی صحیح سرخ کن در راهنمای استفاده از آن

راهنمایی برای راه اندازی صحیح سرخ کن در راهنمای استفاده از آن به شرح زیر می باشد:

• در درجه اول باید دقت کنید که اگر دستگاه را تازه خریداری کرده اید، حتما تمام برچسب های ان را جدا کنید.
• برای جانمایی دستگاه در خانه حتما آن را 20 سانتی متر با فاصله از سایر وسایل قرار دهید.
• دقت کنید از سرخ کن در نزدیکی یخچال استفاده نکنید.
• اگر دستگاه را تازه تمیز کرده و شسته اید، حتما صبر کنید تا کاملا خشک شود.
• قبل از راه اندازی هم باید یک بار فیلتر دستگاه را بررسی کنید. در صورت از بین رفتن فیلتر باید آن را تعویض نموده و سپس از دستگاه استفاده نمایید.
• برای شروع و دستور پخت در سرخ کن از دکمه استارت استفاده نمایید.

راهنمایی برای تنظیم سرخ کن

راهنمایی برای تنظیم سرخ کن به شرح زیر می باشد:

• برای تنظیم زمان پخت غذا باید از راهنمای سرخ کن استفاده نمایید.
• با استفاده از تایمر می توانید زمان لازم برای پخت غذا را تنظیم کنید.
• اگر بعد از پخت و خارج کردن متوجه شدید که هنوز غذا خام است دوباره آن را در دستگاه قرار دهید.
• برای تنظیم دما و زمان در دستگاه می توانید از فلش های مربوطه استفاده نمایید.
• زمان و دمای مناسب به نوع غذا بستگی دارد.

نکات ایمنی استفاده از دستگاه در راهنمای استفاده از سرخ کن

نکات ایمنی استفاده از دستگاه در راهنمای استفاده از سرخ کن به شرح زیر می باشد:

• تنظیم تایمر باعث می شود تا در صورت فراموش کردن خاموش کردن سرخ کن، دستگاه در زمان مقتضی خاموش شود.
• سرخ کن را در نزدیکی پرده و پارچه ها و مواد آتش گیر قرار ندهید.
• در هنگامی که از دستگاه استفاده نمی کنید آن را از برق جدا کنید.
• حتما بلافاصله بعد از پایان فرایند پخت غذا، دستگاه را از برق جدا کنید.
• به خاطر داشته باشید که اگر در هنگام استفاده از دستگاه هرگز آن را تکان ندهید تا فرایند کار با دستگاه تمام شود.
• از ریختن زیاد روغن درون دستگاه خودداری نمایید.
• دقت کنید که آب روی قسمت های برقی دستگاه نریزید. این امر می تواند باعث بروز جرقه و خراب شدن سرخ کن شود.
• به حجم مواد غذایی در داخل کاسه دقت کنید که خیلی زیاد نباشند.

مراحل تمیز کردن سرخ کن

در این بخش از مطلب تصمیم داریم به صورت کامل مراحل تمیز کردن سرخ کن در منزل را برای شما شرح دهیم:

• در گام اول حتما اتصال سیم و دو شاخه سرخ کن را از پریز برق جدا کنید. توجه داشته باشید که نباید در زمان تمیز کردن سرخ کن، دستگاه داغ باشد و یا دو شاخه آن به پریز برق متصل باشد.
• حتما تمامی قطعات جدا شدنی مانند سینی سرخ کن، سبد و فیلتر باید از دستگاه جدا شوند و به خوبی با آب داغ شست و شو داده شوند. می توانید برای از بین بردن کامل چربی ها، آن ها را در داخل سینک ظرفشویی پر از آب داغ قرار دهید و کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید.
• روغن سوخته و باقی مانده داخل دستگاه را به دور بریزید.
• تمامی قطعات قابل شستشو سرخ کن را به خوبی از چربی ها پاک کنید و سپس اجازه دهید تا کامل خشک شوند.
• بدنه سرخ کن را با استفاده از یک دستمال مرطوب و یا یک اسفنج تمیز نمایید.
• تمامی قطعاتی که غیر قابل شستشو هستند، در این مرحله باید به خوبی چربی زدایی شوند.
• المنت های سرخ کن که در معرض برخورد با روغن قرار داشته اند را نیز تمیز نمایید. در صورتی گه برای تمیز کردن المنت ها با پارچه مشکل دارید، حتما فرچه های مخصوص این کار را مورد استفاده قرار دهید.

ترفندهای نگهداری از سرخ کن در منزل

ترفندهای نگهداری از سرخ کن در منزل به شرح زیر می باشد:

• برای تمیز کردن سرخ کن حتما از پارچه نرم استفاده کنید تا روی آن را خراش نیندازید.
• برای بهتر تمیز شدن قطعات می توانید از سرکه نیز استفاده کنید.
• از خیس کردن قسمت های برقی دستگاه به کل اجتناب کنید.
• سعی کنید به فیلتر دستگاه آب برخورد نکند. این امر می تواند قسمت کربنی فیلتر را ضایع کند. در این صورت باید این قطعه را تعویض کنید.
• برای محافظت از سرخ کن در برابر نوسانات برق می توانید از محافظ الکتریکی کمک بگیرید.
• دستگاه باید هر چند روز یک بار کاملا تمیز شود وگرنه طول عمر آن کاهش خواهد یافت.
• بعد از اتمام تمیز کردن سرخ کن قطعات را در جایی قرار دهید تا خشک شوند.

هوم خانه مرکز تخصصی تعمیرات سرخ کن در تهران

خدمات هوم خانه مرکز تخصصی تعمیرات سرخ کن در تهران به شرح زیر می باشد:

به بررسی شرایط و موارد مهم مربوط به سرخ کن پرداختیم. راهنمای استفاده از سرخ کن می تواند باعث افزایش طول عمر دستگاه شما شده و همچنین در هنگام استفاده نیز بهترین کیفیت را برای آن رقم بزند. در غیر این صورت ممکن است سرخ کن شما با ایراداتی مواجه باشد. در صورت بروز هر ایرادی در سرخ کن نیز می توانید خدمات مرکز تخصصی تعمیرات سرخ کن در هوم خانه استفاده کنید.

هوم خانه به عنوان نمایندگی تعمیرات سرخ کن در تهران در صورت بروز هر ایرادی در این دستگاه آماده تعمیر و تعویض قطعات آن می باشد.