آموزش تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن

مرغ سوخاری یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه محسوب می شود که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن، به دلیل استفاده از روغن زیاد، می تواند برای افرادی که به برخی از بیماری ها مانند چربی خون بالا و یا مشکلات قلبی و چاقی دچار هستند، گزینه مناسبی نباشد.

اما اگر اقدام به درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن کنید، این افراد نیز می توانند از این غذای خوشمزه لذت ببرند. نمایندگی هوم خانه به صورت کامل در ادامه این مطلب نحوه درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن را برای شما شرح داده است. با ما همراه باشید.

کاربر گرامی، چنانچه سوالی در مورد آموزش تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن دارید، می توانید آن را در انتهای این مطلب با تعمیرکار هوم خانه به اشتراک بگذارید.

مکانیسم سرخ شدن مرغ سوخاری

درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن، مستلزم این مسئله است که شما با مکانیسم سرخ شدن مرغ در این دستگاه آشنا شوید:

• هوا به وسیله المنت های حرارتی تعبیه شده در ساختار سرخ کن گرم شده و با استفاده از فن دستگاه داخل محفظه به گردش در می آید.
• جریان هوای داغ ایجاد شده سرعت زیادی دارد و با سطح چرب مرغ ها تماس پیدا می کند.
• به همین دلیل باعث سرخ شدن سطح آن ها می شود.
• این جریان می تواند قطرات روغن را همراه خود داخل محفظه سرخ کن به حرکت دربیاورد.
• مقداری از جریان هوا از طریق دریچه های سرخ کن خارج می شوند.
• در این صورت بوی بدی در زمان پخت ایجاد نمی شود.
• با توجه به دمای بالا جریا هوا، تکه های مرغ کامل و سریع پخته شده و سطح آن ها سوخاری می شود.

تنظیمات تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن

برای درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن، لازم است تنظیمات درستی را انتخاب کنید:

• تنظیمات دمای مورد نیاز و متناسب با پخت و سرخ شدن مرغ ها را انتخاب کنید.
• شما می توانید با استفاده از تایمر، از خشک شدن مرغ ها جلوگیری کنید.
• توصیه می کنیم که برای خارج کردن مرغ ها از انبر استفاده کنید.
• اگر سرخ کن شما، از سبد برخوردار شده است، مرغ ها را به کمک آن خارج کنید.
• اجازه دهید تا روغن اضافی مرغ ها به وسیله سبد به داخل سرخ کن بریزد.
• حتما پس از آماده سازی مرغ سوخاری، تمامی بخش های قابل شستشو سرخ کن را به خوبی تمیز کنید.

نکات مهم در تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن

به منظور درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن حتما به نکات زیر توجه نمایید:

• تکه های مرغ را با اندازه های یکنواخت انتخاب کنید.
• دما و زمان کارکرد سرخ کن را با در نظر گرفتن ابعاد و مقدار مرغ تنظیم نمایید.
• از استفاده بیش از اندازه روغن خودداری کنید.
• درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن های خانگی، طعمی متفاوت نسبت به مرغ سوخاری های رستورانی دارد.

راهنمای تهیه مرغ سوخاری در سرخ ‌کن بدون روغن

برای درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن می توانید از مراحل زیر استفاده کنید:

• سیم و دو شاخه سرخ کن را به پریز برق متصل کنید.
• دکمه روشن – خاموش را فشار دهید.
• به منظور تغییر تنظیمات از پیش تعیین شده، صفحه Quick Contrl را به تنظیملت دلخواه باز گردانید.
• برای تایید تنظیمات مجدد دکمه Quick Control را فشار دهید.
• حال نشانگر زمان پخت را مشاهده می کنید که بر روی صفحه حالت چشمک زن دارد.
• زمان مورد نیاز خود را بر اساس ابعاد و مقدار مرغ ها تعیین کنید.
• پس از تایید زمان پخت، سرخ کن شروع به کار می کند.

نتیجه گیری از آموزش تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن 

نحوه درست کردن مرغ سوخاری در سرخ کن بسیار ساده بوده و شما باید نکات مختلفی را در نظر بگیرید. برای تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن، می توانید از مواردی که در این مطلب توسط تعمیرکاران هوم خانه گفته شد، استفاده نمایید. لازم به ذکر است که باید در انتخاب زمان دقت کافی را به خرج دهید تا داخل و بیرون تکه های مرغ به خوبی پخته، ترد و سوخاری شوند.