آموزش تهیه ماست در پلوپز

آموزش تهیه ماست در پلوپز، از آموزش های کاربردی نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی هوم خانه محسوب می شود. شاید تصور کنید که تهیه ماست خانگی کاری دشوار است، اما با مطالعه این مطلب درخواهید یافت که نحوه درست کردن ماست در پلوپز چندان هم پیچیده و طاقت فرسا نیست. در ادامه مراحل تهیه ماست در پلوپز را برای شما شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.

کاربر گرامی، چنانچه سوالی در مورد طرز تهیه ماست در پلوپز دارید، می توانید آن را در انتهای این مطلب با تعمیرکار مرکز تعمیرات لوازم خانگی هوم خانه به اشتراک بگذارید.

چگونه در پلوپز ماست درست کنیم؟ 

بسیاری از افراد تصور می کنند که در پلوپز صرفا امکان پخت برنج وجود دارد. در صورتی که اگر به درستی کارایی این دستگاه را بدانید، می توانید پس از آشنایی با نحوه درست کردن ماست در پلوپز، استفاده های دیگری نیز داشته باشید. پیش از هر چیزی بهتر است بدانید که برای تهیه ماست در پلوپز به مواد اولیه ای نیاز دارید و مراحل آن را بر اساس مواردی که در ادامه درج نموده ایم، به درستی انجام دهید.

مواد اولیه تهیه‌ ماست در پلوپز 

اگر تصمیم به درست کردن ماست با پلوپز را دارید، به مواد اولیه زیر نیز پیدا خواهید کرد:

• 1 لیتر شیر
• 3 قاشق غذاخوری ماست

توجه داشته باشید که به ازای هر 1 لیتر شیر، باید 3 قاشق غذا خوری ماست داشته باشید.

• در ابتدا 3 قاشق غذا خوری ماست را در ظرفی جداگانه بریزید.
• به خوبی آن را هم بزنید تا مایه ای یکنواخت داشته باشید.
• کمی شیر به آن اضافه کنید تا مایه رقیق تر شود.
• حال مایه ماست آماده است.

با کدام پلوپزها می ‌توان ماست تهیه کرد؟ 

شاید از خود بپرسید که مگر امکان تهیه ماست با پلوپز وجود دارد؟ در پایخ باید بگوییم که پلوپز های امروزی و جدید در فهرست عملکرد های خود، از گزینه ای به نام (Yogurt) برخوردار شده اند که امکان تهیه ماست را در پلوپز به شما می دهند. با انتخاب این گزینه و فشردن دکمه استارت، می توانید در پلوپز ماست درست کنید.

اولین روش آماده سازی ماست در پلوپز

نحوه درست کردن ماست در پلوپز، شامل دو روش مختلف می شود که در این بخش به شرح روش اول پرداخته ایم:

• شیر را بدون آن که بجوشانید، در دیگ پلوپز بریزید.
• مایه ماست که از قبل آماده کرده اید را به آن اضافه کنید.
• به خوبی با هم مخلوط کنید تا داخل شیر حل شود.
• درب پلوپز را ببندید و از روی فهرست عملکرد، گزینه yogurt را فشار دهید.
• کلید استارت را بزنید تا پلوپز شروع به کار کند.

دومین روش تهیه ماست در پلوپز

در این بخش از مطلب به شرح روش دوم نحوه درست کردن ماست در پلوپز پرداخته ایم:

• در این روش می توانید شیر پر چرب را به مدت نیم ساعت در ظرفی دیگر به غیر از پلوپز بجوشانید.
• مدام شیر را هم بزنید تا ته نگیرد.
• پس از جوشاندن شیر، باید صبر کنید تا دمای آن حداکثر به 45 درجه سانتی گراد برسد.
• مایه ماست که از قبل آماده کرده اید را به آرامی داخل شیر بریزید.
• آن را به خوبی هم بزنید تا مایه در شیر حل شود.
• مخلوط را داخل دیگ پلوپز بریزید.
• دکمه yogurt را فشار دهید.
• در زمان آماده شده ماست، درب پلوپز را باز نکنید.

علت شل شدن و آب انداختن ماست در پلوپز

لازم است در آموزش تهیه ماست در پلوپز، دلیل شل شدن و یا آب انداختن ماست را بدانید:

• مکن است مابه ماست را کم هم زده باشید.
• استفاده از شیر کم چرب منجر به این مسئله می شود.
• در صورتی که دمای شیر خیلی داغ و یا خیلی سرد باشد، ماست آماده شده شل شده و یا آب می اندازد.

دلیل شیرین یا بی‌ مزه شدن ماست در پلوپز 

دلیل شیرین و یا بی مزه شدن ماست را در این بخش از آموزش تهیه ماست در پلوپز آورده ایم:

• پایین بودن دمای شیر، باعث این مشکل می شود.
• ممکن است پلوپز شما خراب باشد.
• در صورتی که دمای گرمخانه کم باشد و یا ماست به مدت زمان کمی در گرمخانه مانده باشد، ماست شیرین و یا بی مزه خواهد شد.
• تازه بودن مایه ماست می تواند باعث شیرین شدن ماست شود.

علت ترش شدن ماست در پلوپز

اگر به دنبال دلیل ترش بودن ماست هستید، حتما این بخش از مطلب را دنبال کنید:

• استفاده از مایه کهنه و یا زیاد منجر به ترش شدن ماست می شود.
• نباید شیر را برای مدتی طولانی در گرمخانه نگهدارید.
• بالا بودن دمای شیری که مایه به آن زده شده، باعث ترش شدن ماست می شود.
• در صورتی که روند سرد شدن ماست در یخچال طولانی شود، ماست ترش خواهد شد.

نتیجه گیری از آموزش تهیه ماست در پلوپز 

آموزش تهیه ماست در پلوپز، به عنوان یکی از آموزش های کاربردی شناخته می شود که با انجام آن می توانید به هر مقدار که نیاز دارید، در خانه ماست تهیه کنید. در این مطلب سعی نمودیم دو روش مهم و سریع نحوه درست کردن ماست در پلوپز را برای شما شرح دهیم. در صورتی که تمامی نکات گفته شده را به خوبی رعایت کنید، بدون تردید می توانید یک ماست با طعمی بی نظیر برای خانواده تهیه نمایید.