راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن
دلایل مختلفی وجود دارد که روغن می تواند باعث بروز بسیاری از بیماری ها شود. از این رو راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن برای افرادی که علاقه زیادی به غذا های سرخ کردنی دارند، می تواند یک گزینه مناسب به شمار آید. این که سرخ کن بودن روغن چه ویژگی هایی دارد و طرز کار آن ها به چه صورت است، جزو مواردی است که در ادامه این مطلب توسط نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی هوم خانه مورد بررسی قرار می گیرد.
کاربر گرامی، چنانچه سوالی در مورد خرید سرخ کن بدون روغن دارید، می توانید آن را در انتهای این مطلب با تکنسین های نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی هوم خانه به اشتراک بگذارید.
تفاوت طرز کار سرخ کن بدون روغن با سرخ کن معمولی
سرخ کن های معمولی امروزه در بیشتر خانه ها دیده می شوند. این سرخ کن ها به دریایی از روغن نیاز دارند تا مواد غذایی در آن غوطه ور شده و سرخ شوند. متاسفانه این روش برای سلامتی بسیار مضر است. اما سرخ کن های بدون روغن عملکردی شبیه به فر های فن دار دارند.
سرخ کن های بدون روغن از جریان همرفتی هوا در داخل خود استفاده می کنند که در نهایت منجر به سرخ شدن مواد غذایی شده و المنت حرارتی داخل دستگاه داغ می شود. فن های تعبیه شده در این نوع از سرخ کن ها باعث سرعت همرفتی هوا در داخل سرخ کن می شود. در واقع مواد غذایی با جریان هوا سرخ و پخته می شوند. به همین خاطر به این نوع از سرخ کن ها، هوا پر نیز می گویند.
مزایا و معایب سرخ کن بدون روغن =
در این بخش از راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن، به شرح مزایا و معایب آن ها پرداخته ایم:
- افزایش سرعت در آشپزی
- یک دستگاه چند کاره با پرداخت هزینه یک دستگاه
- قابلیت شست و شو آسان و صرفه جویی در مصرف انرژی
- ایمنی بیش تر
- کمک به کاهش وزن با کاهش چربی مواد غذایی
- کاربری راحت تر
- صرفه جویی در زمان
- امکان پخت چند غذا به صورت همزمان
معایب سرخ کن های بدون روغن
- به این دلیل که سرخ کن های بدون روغن با استفاده از جریان هوای داغ مواد غذایی را سرخ کرده و می پزند، متاسفانه مقدار از پرتئین ها و مواد آب میان بافتی مواد غذایی را از بین میبرند.
انواع نوع و ظرفیت سرخ کردن های بدون روغن
لازم است در زمان خرید سرخ کن بدون روغن، با ظرفیت و گنجایش این دستگاه آشنا شوید. به طور کلی سرخ کن های بدون روغن به سه سایز زیر تقسیم می شوند:
- گنجایش تقریبی 1 تا 2 لیتر: سایز کوچک
- گنجایش تقریبی 1.8 تا 2.5 لیتر: سایز متوسط
- گنجایش تقریبی 5 لیتر و یا بیش تر از 5 لیتر: سایز برزگ
خرید سرخ کن بدون روغن مناسب چه کسانی است؟
اگر تصمیم به خرید سرخ کن بدون روغن را دارید، لازم است بدانید که این نوع از سرخ کن ها برای افرادی که در خانه فر ندارند، بسیار مناسب است. هم چنین افرادی که از مواد غذایی یخ زده آماده طبخ استفاده می کنند، نیز می تواند گزینه مناسبی باشد. دیگر افرادی که علاقه زیادی به چیپس سبزیجات دارند، می توانند با خرید سرخ کن بدون روغن، این خوراکی خوشمزه را تهیه کنند. البته توجه داشته باشید که برخی از سرخ کن ها از مصرف انرژی بالایی برخوردار هستند.
نکات مهم خرید سرخ کن بدون روغن
خرید لوازم برقی خانگی، یکی از بزرگ ترین دغدغه خانواده های ایرانی می باشد. چرا که تهیه نوع بی کیفیت آن ها می تواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد. در ادامه نکاتی را به منظور راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن برای شما شرح داده ایم:
- حتما به وزن و سایز سرخ کن دقت کنید.
- پیش از خرید سرخ کن بدون روغن حتما محل قرار گیری آن در اشپزخانه را مشخص کنید تا بتوانید سایز و اندازه مناسبی را انتخاب کنید.
- اگر خانواده پر جمعیتی دارید و میل زیادی به غذاهای سرخ شده و سوخاری دارید، به سراغ مدل های سایز کوچک نروید.
- لازم به ذکر است که سرخ کن های سبک وزن، جزو محصولات بی کیفیت محسوب می شوند.
- حتما به گنجایش سرخ کن بدون روغن توجه کنید.
- به توان مصرفی دستگاه دقت کنید.
- هر چه توان مصرفی دستگاه بیش تر باشد، سریع تر بع درجه گریل و یا کریپسی می رسد.
- به طورم عمول توان مصرفی تعریفی برای سرخ های بدون روغن بین 500 تا 1800 وات می باشد.
- لازم به ذکر است که هر چه توان مصرفی دستگاه بالاتر باشد، هزینه و مبلغ پرداختی ان نیز بیش تر خواهد بود.
- سرخ کن های بدون روغن معمولا از دو نوع پنل کاربری پشتیبانی می کنند.
- یک نوع به صورت دستی که امکان وارد کردن درجه حرارت و زمان به شکل دستی میسر است.
- پنل کاربری دیجیتالی بسته به نوع مواد غذایی، حرارت و زمان از پیش تعیین شده دارد.
- سرخ کن های دیجیتالی قیمت بیش تری نسبت به مدل های دستی دارند.
- برخی از مدل ها دو سبد برای طبخ دو نوع ماده غذایی به صورت مجزا دارند.
- حتما به پایه های ثابت و قفل درپوش برای جلوگیری از بیرون ریختن غذا دقت نمایید.
0 دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است