علت خوب نپختن برنج در پلوپز

احتمالا برای شما نیز پیش آمده که پس از باز کردن درب پلوپز و انتظار برای لذت بردن از برنج خوش پخت و خوش عطر، با دیدن برنج نپخته و خام، نگران خرابی دستگاه شده باشید. وقت آن رسیده که نگرانی ها را کنار بگذارید و برای بررسی دلایل خوب نپختن برنج در پلوپز و راهکارهای رفع این مشکل، این مطلب از هوم خانه را مطالعه کنید.

چرا برنج در پلوپز به خوبی نمی پزد؟ 6 علت + راه حل

علت خام ماندن برنج در پلوپز ممکن است به اشتباهات کاربر هنگام پخت آن مربوط باشد.

اما این مشکل ممکن است به دلیل اشکالات فنی پلوپز نیز رخ دهد.

در ادامه هم به ایرادات کاربر هنگام پخت برنج در پلوپز اشاره می کنیم و هم مشکلات فنی پلوپز که باعث خامی برنج میشود را بررسی میکنیم.

1. نسبت آب و برنج اندازه نیست؛
2. به اندازه کافی روغن نریخته اید؛
3. درجه حرارت را به درستی تنظیم نکرده اید؛
4. تایمر پلوپز ایراد دارد؛
5. ترموستات به درستی کار نمی کند؛
6. المنت سوخته یا به خوبی گرم نمیشود.

چنانچه در رابطه با پخت برنج در پلوپز تجربه دارید، باعث خرسندی ماست که آن ها را با سایر مخاطبین عزیز هوم خانه در میان بگذارید. منتظر خواندن تجربیات ارزشمند شما در بخش کامنت ها هستیم.

در ادامه به بررسی دلایل نپختن برنج در پلوپز و راهکارهای رفع این مشکل میپردازیم.

1. نسبت آب و برنج اندازه نیست

اندازه نبودن نسبت آب و برنج یکی از دلایل خام ماندن آن در پلوپز است.

راه حل: 

• برای پخت کامل برنج در پلوپز به ازای هر پیمانه برنج ایرانی ۱ + ۱/۴ پیمانه آب بریزید.
• برای برنج دانه بلند ۱ + ۳/۴ پیمانه آب بریزید.

همچنین زمان پخت برنج در پلوپز با توجه به نوع برنج ممکن است متفاوت باشد؛ اما به طور کلی بین 20 تا 30 دقیقه کافی است.

2. به اندازه کافی روغن نریخته اید

شاید تصور می کنید پخت برنج در پلوپز نیازی به روغن ندارد اما ریختن روغن به نرم شدن برنج کمک می کند.

راه حل: 

• 2 الی 3 قاشق غذاخوری روغن را به همراه آب و برنج و نمک در پلوپز بریزید تا پخت به صورت یکدست انجام شود.
• میتوانید از روغن زیتون یا کره نیز استفاده کنید.

3. درجه حرارت را به درستی تنظیم نکرده اید

یکی از دلایل نپختن برنج در پلوپز تنظیم نبودن دما است. البته تنظیم دما باید بر اساس نوع برنج انجام شود.

راه حل:

• برای پخت برنج ایرانی دما را بین 80 تا 90 درجه سانتی گراد قرار دهید.
• برای برنج خارجی دمای بین 70 تا 80 درجه کافی است.

4. تایمر پلوپز ایراد دارد

برای کنترل پخت برنج تایمری در پلوپز تعبیه شده است که عدم کارکرد صحیح آن می تواند موجب خام ماندن برنج شود.

تست تایمر پلوپز:

• ابتدا پلوپز را روشن کنید و آن را روی زمان مورد نظر تنظیم کنید.
• به تایمر دقت کنید و با ساعت آن را تطبیق دهید تا مطمئن شوید به درستی کم میشود.
• در صورت پرش یا ثابت ماندن تایمر، میتوان نتیجه گرفت این قطعه خراب شده است و بهتر است آن را تعمیر کرد.
• اگر پلوپز دارای تایمر مکانیکی است آن را با ساعت منزلتان تطبیق دهید و به صدای تیک تیک آن توجه کنید.
• اگر پلوپز دارای تایمر دیجیتالی است با ریست کردن آن ممکن است بتوانید مشکل را حل کنید.

اگر نتوانستید مشکل تایمر پلوپز را عیب یابی و رفع کنید، کافی است در بخش نظرات این مطلب سوالاتتان را مطرح کنید تا تعمیرکاران هوم خانه در اسرع وقت به آنها پاسخ دهند.

همچنین برای دریافت خدمات تعمیر از هوم خانه میتوانید با شماره تلفن 02191093903 تماس بگیرید یا در خواست تعمیرکار پلوپز خود را به صورت آنلاین ثبت کنید.

5. ترموستات به درستی کار نمی کند

ترموستات با تنظیم کارکرد المنت، دمای داخلی را تنظیم می کند و عدم کارکرد صحیح آن ممکن است باعث شود المنت بیش از حد روشن بماند یا کمتر از حد نیاز گرم شود و در نهایت برنج خام بماند.

راه حل:

• در صورتی که در زمینه تعمیر دستگاه های برقی مهارت دارید و یا دانش فنی لازم برای انجام این کار دارید می توانید پیچ های زیر دستگاه را باز کرده و ترموستات را بررسی کنید.
• برای تست ترموستات پلوپز میتوانید از مولتی متر استفاده کنید؛ مولتی متر را روی حالت “اهم”قرار دهید.
• پراب های مولتی متر را به دو سر ترموستات وصل کنید.
• اگر مقاومت نشان داده شده روی مولتی متر در حالت سرد صفر باشد و پس از گرم کردن ترموستات تغییر کند، نشان دهنده سالم بودن ترموستات است. در غیر اینصورت ترموستات خراب شده و باید آن را تعویض کرد.
• اگر در عیب یابی و رفع مشکل پلوپز دچار مشکل شدید، می توانید از تکنسین های هوم خانه کمک بگیرید.

نحوه تعویض ترموستات پلوپز:

• ابتدا پلوپز را خاموش کنید و از برق بکشید.
• با پیچ گوشتی قاب زیرین را باز کنید.
• با بیرون کشیدن سوکت متصل به ترموستات میتوانید ترموستات معیوب را جدا کنید.
• ترموستات جدید را با مشخصات ترموستات قبلی خریداری کنید.
• ترموستات جدید را در جای خود قرار داده و سوکت را به آن متصل کنید.

اگر با توضیحات داده شدید نتوانستید ترموستات را تعویض کنید، میتوانید با طرح سوالاتتان در بخش کامنت ها از تکنسین های هوم خانه راهنمایی بیشتر دریافت کنید.

همچنین در صورت نیاز به دریافت خدمات از هوم خانه می توانید با شماره تلفن 02191093903  تماس بگیرید.

6. المنت سوخته یا به خوبی گرم نمیشود.

المنت با ایجاد حرارت پخت غذا را انجام می دهد؛ اما اگر المنت سوخته باشد و یا به خوبی کار نکند پخت برنج به خوبی انجام نمیشود.

نحوه تست و تعویض المنت پلوپز:

• برای تست المنت، بر اساس توضیحاتی که در مورد تست ترموستات دادیم عمل کنید.
• برای تعویض این قطعه نیز کافی است سوکت المنت متصل به قسمت برقی پلوپز را بیرون بکشید.
• المنت جدید را در جای خود قرار داده و سوکت آن را به بدنه متصل کنید.
• پس از تست المنت با مولتی متر، بدنه دستگاه را ببندید و آن را امتحان کنید.

در صورتی که نیاز به دریافت راهنمایی بیشتر دارید، می توانید سوالاتتان را در بخش کامنت ها مطرح کرده تا تکنسین های هوم خانه به آنها پاسخ دهند.

همچنین در صورت نیاز به دریافت خدمات از هوم خانه می توانید با شماره تلفن 02191093903 تماس بگیرید.

برای تعمیر پلوپز با کجا تماس بگیریم؟

همراهان گرامی هوم خانه امیدواریم با مطالعه این مطلب توانسته باشید مشکل نپختن برنج در پلوپز را برطرف کنید.

اما اگر هنوز نتوانستید این مشکل را برطرف کنید و میخواهید تکنسین حرفه ای از دستگاه شما بازدید کند، تکنسین های هوم خانه در کنار شما هستند.

تنها کافی است با شماره تلفن 02191093903 تماس بگیرید و یا از بخش “ثبت درخواست تعمیر” در سایت، درخواست خود را ثبت کنید.